Piatti
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Zuppa di cozze alla napoletana
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Polenta fritta, cotechino e lenticchie
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Gnocchi di castagne con funghi e luganega
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Tortel di patate
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Passatelli in brodo
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Carciofi alla Giudia e alla Romana
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Petti di pollo al parmigiano
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Ossibuchi alla milanese con polenta
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Lasagne di patate al forno di nonna Nina
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CACIO E PEPE
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Mozzarella in carrozza
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POLENTA E FUNGHI
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POMODORI CARAMELLATI
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Risi e bisi
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BRUSCHETTA
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Peperonata
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INSALATA DI RISO
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Cavolo nero. Tutti pazzi per il cavolo!
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RISOTTO ASPARAGI E ORTICHE
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Verdure grigliate al forno
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Crema di zucca all'arancia
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SPAGHETTI POVERI
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LASAGNE AL FORNO
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GNOCCHI DI PATATE - e asparagi
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RISOTTO ALLE CILIEGIE
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BUCATINI all'AMATRICIANA
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GNOCCHI alla ROMANA
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PASTA alla NORMA
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VELLUTATA CASTAGNE E ZUCCA
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STRANGOLAPRETI
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ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPE
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USEI SCAPÀ - Uccelli Scappati
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ROASTBEEF DI VITELLO CON RADICCHIO E PARMIGIANO
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SPAGHETTI ALLA CARBONARA
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PEPERONI RIPIENI alla napoletana
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RISOTTO RADICCHIO e Mascarpone
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AGLIO OLIO e PEPERONCINO
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SPAGHETTI CON ZUCCHINE e pinoli
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CONIGLIO ALLA CACCIATORA
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PASTA FREDDA CAPRESE