Piatti
Le cose più buone sono anche quelle più semplici!
Se chiedete a un italiano quale sia la cucina italiana, vi risponderà sicuramente descrivendovi la sua cucina regionale. Non si tratta di un caso perché in effetti la cucina italiana nacque come cucina regionale e fu riunita solo dopo l’Unità di Italia – 1861.
Questa diversità e ricchezza, mantenuta in ogni realtà regionale, rende la cucina italiana un incontro di gusti unico e indimenticabile.
Qui trovate piatti di tutti i giorni e piatti per le grandi occasioni. Piatti vegetariani, senza glutine, vegani, con carne, con pesce. Ce n'è per tutti.
Quindi tutti a tavola, che il pranzo é pronto!
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Canederli ripieni al formaggio
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Risotto al pomodoro
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Gnocchi di cavolfiore
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Fagioli all‘uccelletto - fagioli in umido con salvia
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Rösti di cavolfiore
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Pane e pasta – Pincinelle marchigiane
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Gnocchi di rape rosse e ricotta con sedano e frutti rossi
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Linguine al pesto di capperi
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TORTELLINI IN BRODO
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INSALATA DI FINOCCHIO E ARANCIA
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Penne al mascarpone
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SPAGHETTI CON PESTO ALLA PORTULACA
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Linguine alla filicudara
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Gnocchi zucca e ricotta all'aceto balsamico
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Pasta con broccoli alla siciliana
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Fusilli di ceci con tonno e capperi
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Ossobuco al risotto giallo
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Pinzimonio
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Culargiones all’Ogliastra
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Gnocchi alla sorrentina
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Bruschetta con ricotta e fichi
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SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
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Insalata di pasta con tonno
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Pasta, patate e provola
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Spaghetti all'assassina
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Fagiolini, gorgonzola e noci
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Pasta con tonno e capperi all’eoliana
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Pasta al cavolfiore alla palermitana
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Cappellacci di zucca. L'oro di Ferrara
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Panzanella – insalata di pane italiana
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Spaghetti al pesto rosso trapanese
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SPAGHETTI AL SUGO DI POMODORO
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Spaghetti alla trasteverina
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Gnocchi verdi con aglio selvatico e ricotta
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Cotoletta alla Milanese
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Garganelli con ragù di agnello
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POMODORI SECCHI sott'olio
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PARMIGIANA
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POLLO ARROSTO ai limoni
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Scaloppina all‘italiana – Italienisches Schnitzel