Piatti
Le cose più buone sono anche quelle più semplici!
Se chiedete a un italiano quale sia la cucina italiana, vi risponderà sicuramente descrivendovi la sua cucina regionale. Non si tratta di un caso perché in effetti la cucina italiana nacque come cucina regionale e fu riunita solo dopo l’Unità di Italia – 1861.
Questa diversità e ricchezza, mantenuta in ogni realtà regionale, rende la cucina italiana un incontro di gusti unico e indimenticabile.
Qui trovate piatti di tutti i giorni e piatti per le grandi occasioni. Piatti vegetariani, senza glutine, vegani, con carne, con pesce. Ce n'è per tutti.
Quindi tutti a tavola, che il pranzo é pronto!
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Insalata di pasta con tonno
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Panzanella – insalata di pane italiana
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Zuppa fredda cetrioli con yogurt e menta
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Garganelli con ragù di agnello
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Agnello arrosto con patate
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Colomba pasquale
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Bussolai, biscotti di Burano
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Insalata di rucol con uva, dragoncello e mozzarella di bufala
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Torta Bertolina
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INSALATA DI FINOCCHIO E ARANCIA
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Fagiolini, gorgonzola e noci
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Pinzimonio
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INSALATA DI MANGO
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PESTO AGLIO ORSINO e BASILICO
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RAGÙ SICILIANO
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Spaghetti alla chitarra pesto e ricotta
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RIBOLLITA
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Zelten trentino
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Linguine al burro di acciughe e pangrattato croccante
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GARGANELLI
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Linguine alla filicudara
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Spinaci alla siciliana
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Risotto pere e Asiago
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Scarola alla napoletana
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Patate mpacchiuse – patate alla calabrese
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Spaghetti della principessa
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Cipolle all’aceto balsamico
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Pasta alla diavola
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Friarielli alla napoletana – Cime di rape al peperoncino
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Friggitelli alla napoletana
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Bandiera, la peperonata umbra
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Pollo alla cacciatora
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Merluzzo gratinato con verdure al forno
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Petto di pollo al limone e senape
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Lasagne bianche ai funghi
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Canederli ripieni al formaggio
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Risotto al pomodoro
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Gnocchi di cavolfiore
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Fagioli all‘uccelletto - fagioli in umido con salvia
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Rösti di cavolfiore
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Pane e pasta – Pincinelle marchigiane
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Gnocchi di rape rosse e ricotta con sedano e frutti rossi