Archivio ricette

Torte, cioccolata e vino

Gnocchi di rape rosse e ricotta con sedano e frutti rossi

Insalata di foglie di barbabietola

Pasta al forno - Rape rosse e ricotta

Gnocchi ripieni di spinaci selvatici, ricotta e semi di zucca

Crostata morbida mascarpone e sambuco

Macaron – I biscotti dei re

Spaghetti alla chitarra pesto e ricotta

Pomodorini aromatici e burrata su pane tostato

Bruschetta con fiori di zucchine

Risi e bisi

Torta Meraviglia

Cotoletta alla Milanese

Taralli di Pasqua

TROTA AL FORNO IN CROSTA DI SALE

Spaghetti con ricci di mare

RAVIOLI ZUCCA e NOCCIOLE al profumo di menta

Carpaccio di caco, melograno, rucola e formaggio caprino

INSALATA DI POLPO alla Barese

Buccellato alle noci

BACI di DAMA

Fagioli all‘uccelletto - fagioli in umido con salvia

Marmellata di cipolle Tropea

INSALATA DI MANGO

Fettuccine alla papalina

Vellutata di carote e arance profumata alla menta

Penne al mascarpone

Spaghetti ubriachi

TORTINI o Torta di mela e panna

Pizza napoletana con cornicione

Torta morbida di castagna di Flavia

SPATZLEN AL BASILICO

Ossibuchi alla milanese con polenta

Pasta allo scarpariello

GNOCCHI DI CASTAGNE

Spaghetti alla Nerano

MARMELLATA UVA, menta e peperoncino

Montebianco. Dolci castagne al cucchiaio

Gnocchi di ricotta siciliani con sugo di pomodoro

TORTA DELLA NONNA Pere e Cioccolato

Mousse di mele cotogne

Torta semplice