primi e secondi piatti

Gnocchi di cavolfiore

Rösti di cavolfiore

Linguine al pesto di capperi

Penne al mascarpone

Linguine alla filicudara

Gnocchi zucca e ricotta all'aceto balsamico

Pasta con broccoli alla siciliana

Fusilli di ceci con tonno e capperi

Insalata di pasta con tonno

Pasta, patate e provola

Spaghetti all'assassina

Pasta con tonno e capperi all’eoliana

Cotoletta alla Milanese

Garganelli con ragù di agnello

POLLO ARROSTO ai limoni

Scaloppina all‘italiana – Italienisches Schnitzel

Tortel di patate

Petti di pollo al parmigiano

Ossibuchi alla milanese con polenta

Lasagne di patate al forno di nonna Nina

POLENTA E FUNGHI

LASAGNE AL FORNO

USEI SCAPÀ - Uccelli Scappati

PEPERONI RIPIENI alla napoletana

CONIGLIO ALLA CACCIATORA

POLLO ARROSTO IN PADELLA

TROTA AL FORNO IN CROSTA DI SALE

Involtini di vitello con pinoli e pistacchi

Agnello arrosto con patate

Pollo alla Marengo secondo la ricetta di Pellegrino Artusi

Pollo al latte

Polpette di Pelliccia alla toscana

frittata di cicoria al forno

Polpette di Sant’Antonio Abate

PIZZA

PIZZOCCHERI

Pizza napoletana con cornicione

Risotto mele e noci

Vellutata di carote e arance profumata alla menta

RIBOLLITA