Antipasti
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Rösti di cavolfiore
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INSALATA DI FINOCCHIO E ARANCIA
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Pinzimonio
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Bruschetta con ricotta e fichi
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POMODORI SECCHI sott'olio
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La busecca matta
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Carciofi alla Giudia e alla Romana
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Mozzarella in carrozza
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BRUSCHETTA
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Verdure grigliate al forno
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ROASTBEEF DI VITELLO CON RADICCHIO E PARMIGIANO
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POMODORI RIPIENI alla Romana
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INSALATA DI POLPO alla Barese
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Pomodorini aromatici e burrata su pane tostato
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Torta salata pomodorini al forno e mozzarella di bufala
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Carpaccio di cedro pecorino e noci
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Uova in purgatorio
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Olive condite alla siciliana
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Bruschetta con fiori di zucchine
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FOCACCIA GENOVESE
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CIPOLLE IN AGRODOLCE
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BARCHETTE DI MELANZANE
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FARINATA
