Frutta fresca ghiacciata per creare il dessert dell'estate
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Tempi di preparazione 10 minutimin
Tempi di cottura 30 minutimin
tempo di riposo in freezer 8 oreh
Tempi totali 8 oreh40 minutimin
pietanza dolci, gelati
cucina senza glutine, vegetariana
porzioni 19pezzi
calorie 44.1kcal
Ingredienti
500gfragole
500gkiwi
100mlacqua
100gzucchero
1limone succo
Preparazione
Fate bollire l'acqua con lo zucchero e fate raffreddare.
Frullate la frutta e aggiungete lo sciroppo assaggiando per deciderne la dolcezza.
Riempite gli appositi contenitori e mettete in freezer per 40 minuti. Infilate gli stecchini e rimettete in freezer per almeno 3 ore, meglio se per tutta la notte.
Note
Per questa ricetta potete usare frutta diversa a seconda dell'umore e della stagione, creando ogni volta un ghiacciolo unico e irresistibile! Chi non possiede degli appositi contenitori per ghiaccioli può anche usare bicchieri di plastica come pure bicchierini di plastica per grappa. La quantità indicata è per 4 contenitori per ghiaccioli + 15 bicchierini da grappa + 15 (da 3cl)