La qualità di chips fatte in casa non solo si avverte nel sapore ma anche del profumo
4.34 da 3 voti
Tempi di preparazione 2 minutimin
Tempi di cottura 2 minutimin
Tempi totali 4 minutimin
pietanza Antipasto, Snack
cucina Italia, Mediterraneo
porzioni 1porzione
calorie 2213kcal
Ingredienti
2spicchiaglio
250mlolio extra vergine d'oliva
Preparazione
Tagliate l'aglio in fettine sottili quindi fatele saltare nell'aglio bollente fino a che saranno dorate e croccanti.
Attenzione a non farle imbrunire troppo. L'aglio bruciato è amarognolo e immangiabile. Quando sarà pronto mettetelo ad asciugare su della carta assorbente.
Note
Tipp: ideale per condire la pasta, per aromatizzare salse, antipasti, o verdure.