Trentino Alto-Adige
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Fagiolini, gorgonzola e noci
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SCIROPPO DI SAMBUCO
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Sciroppo alla malva
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SCIROPPO ALLA MELISSA
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TORTINI o Torta di mela e panna
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Zelten trentino
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Risotto pere e Asiago
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MARMELLATA di RIBES NERO
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Torta al cioccolato e mascarpone
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Torta di mele trentina
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Canederli ripieni al formaggio
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Gnocchi di cavolfiore
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Biscotti burro e mandorle
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Gnocchi di rape rosse e ricotta con sedano e frutti rossi
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Gnocchi zucca e ricotta all'aceto balsamico
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Torta fregolotta
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TORTA DI MELE di mia mamma
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Tortel di patate
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Lasagne di patate al forno di nonna Nina
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POLENTA E FUNGHI
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Crostata frutti di bosco e nocciole
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STRANGOLAPRETI
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CONIGLIO ALLA CACCIATORA
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PAPPARDELLE AI FINFERLI - vegano
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SPATZLEN AL BASILICO
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Insalata di foglie di barbabietola
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Fagiolini con finocchietto, capperi e pinoli
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Gnocchi ripieni di spinaci selvatici, ricotta e semi di zucca
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Fusilli finferli e speck – Fusilli alla boscaiola
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Pollo al latte
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Insalata di finocchio, mele e noci
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Insalata di uva con rucola, dragoncello e mozzarella di bufala
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TORTA AL CIOCCOLATO
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CROSTATA MERINGATA E RIBES
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TORTA LADINA DI GRANO SARACENO
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MELE RIPIENE in camicia alla trentina
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Torta semplice
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Torta Meraviglia
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Torta due colori - La torta marmorizzata italiana
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Torta di pane con castagne e cioccolato